十斤酒泡多少楊梅和冰糖

楊梅酒的浸泡時間不宜過長，以一個月內爲宜。浸泡時間越長，酒色越深。也可以根據個人口味來決定楊梅酒的存放時間。

最好用純糧釀造的白酒，濃度45%或略低，但最好不要低於35%。

盛放楊梅酒的容器是密封的廣口玻璃器皿，方便取放楊梅。玻璃材質不會影響酒的口感。