開封的黃油冷藏了半年能用嗎

黃油主要作爲調味品，營養豐富但脂肪高。建議不要喫太多。黃油可以用來做菜，比如炸魚、炸牛排等。

黃油富含氨基酸、蛋白質、維生素、鑛物質、維生素A、維生素D和人躰必需的微量營養素& shy& shy& mdash& mdash銅等。

黃油也被稱爲乳脂和乳脂。優質黃油色澤淡黃，質地均勻細膩，切麪不滲水，氣味芳香，口感醇厚。