烤串都能烤些什麽東西

烤肉串需要的食材:烤肉醬、椒鹽粉、燒烤油、五香粉、孜然粉、辣椒油、芝麻等。

燒烤和魚一般提前用醬油、鹽、料酒、蔥、薑醃制1-2小時。

不同的食材用不同的方式烤最好。比如肉一般直接在炭火上烤，魚一般用鉄皮紙箱燜。