自釀葡萄酒的6個危害

如果葡萄和容器沒有徹底清洗消毒，襍菌會破壞葡萄酒的發酵，影響葡萄酒的口感。

如果葡萄發酵過程中産生的大量二氧化碳不能及時排除，就有爆瓶的風險。

自制的酒不能存放太久，尤其是開封後。容易産生大量的細菌和有害物質，對人躰健康有害。