紅酒酒精度

有些紅酒是用一種葡萄釀造的，有些紅酒是用2-3種葡萄釀造的。不同的葡萄釀造的紅酒有不同的味道。

儲存紅酒時，盡量避免陽光直射和強光照射，因爲紫外線和強光會使紅酒氧化變質，嚴重影響口感。

紅酒竝不是越陳越香。大多數紅酒沒有陳年能力，最佳飲用期一般爲2-10年。衹有少數紅酒有陳年能力。