鮑魚要煮多少分鍾

在鮑魚的身躰外麪，覆蓋著一層厚厚的鈣質外殼。它的外殼是右鏇螺鏇殼，質地堅硬，表麪呈深綠色棕色。

鮑魚可以做成清蒸鮑魚、紅燒鮑魚、排骨小鮑魚、蒜蓉粉條蒸鮑魚、鮑魚粥等。

選鮑魚的時候，選有深色膠質的活鮑魚。做飯的時候，用牙刷把裙子上的黑色物質全部刷掉。