煮紅豆需要煮多少分鍾

煮紅豆的前一天晚上，用清水浸泡一夜，將浸泡過的紅豆沖洗乾淨，放入鍋中用武火煮沸後再用小火煨。鍋裡的紅豆會很快煮開，用高壓鍋煮更快。

也可以把泡好的紅豆放鍋裡煮，然後關火1分鍾左右。不用開鍋，直接煨到水涼了，就可以煨了。這樣做飯超級省火。

如果紅豆沒有提前泡好，可以放在鍋裡，先放些清水，煮開後加少量冷水，再煮開後加冷水，煮幾次就開花了。