黃色百香果和紫色百香果的區別

在外觀、水份、甜度方麪有區別。成熟後的黃金百香果是金黃色的，普通的是紫色的。黃金百香果比紫色百香果果汁要多，黃金百香果果汁爲45%，紫色百香果果汁爲35%。金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右。

黃色百香果和紫色百香果的區別

黃色百香果和紫色百香果的果形是有區別的。紫色百香果，果形小，蛋形。黃色的西番蓮果很大，接近圓形。

不同繁殖方式:白象紫未經人工授粉的自花授粉結果。黃色西番蓮果，通常用於制作嫁接苗。

百香果含黃色汁液和黑色種子，內含蛋白質、脂肪、糖、維生素和氨基酸。