西紅柿不能放冰箱嗎辟謠

選擇皮色鮮豔的西紅柿。西紅柿通常是紅色、橙色和粉紅色的。不要買表皮有鏑的西紅柿。

質量好的西紅柿會是圓形的，硬度適中，摸起來有彈性。盡量不要選擇形狀不槼則的西紅柿，這種西紅柿可能使用了植物生長調節劑。

不要選擇表皮有斑點的番茄，因爲這種番茄在生長過程中可能會有蟲害，顔色分佈不均勻的番茄也不能選，因爲這樣的西紅標說明還不夠成熟，口感會差。