食品添加硼砂有什麽危害

硼砂是化工原料和葯品，也是外用防腐劑。由於硼砂毒性大，世界各國都禁止將其作爲食品添加劑。

根據我國《食品衛生法》，硼砂屬於有毒有害物質，禁止在任何食品中添加硼砂。

硼砂通常爲無色、透明、結晶或白色粉末，具有殺菌作用，常用作消毒劑、洗眼液、化妝品等。