粽子最早叫什麽

傳統上，粽子是盛夏和耑午節的必備食品，在西晉文獻《方志》中有記載:& ldquo仲夏耑午，煮玉米小米。& rdquo

中國各地的粽子種類繁多，形狀各異，味道各異。比如四川有鹹豆餃，山東有黃米餃，陝西有蜂蜜涼餃，廣東有鹹肉餃和堿水餃，等等。