八寶粽子的配料有哪些

煮粽子的時候，建議要有足夠的水，粽子一定不能喫。烹飪更長的時間，至少兩個小時左右，會使它們更美味。

用繩子包粽子時，不用包得太緊，會影響米飯膨脹，煮出來的粽子口感硬。

餡料隨心所欲添加，甜的，鹹的，甚至辣的。做肉餡餃子，可以提前一天加入醬油、鹽、糖、油和少許料酒來醃制肉餡。同時，也可以在米飯中加入少許鹽和醬油。