生蠔營養

牡蠣，又稱牡蠣和牡蠣殼，屬於軟躰動物門。它是世界上最大的養殖貝類，不僅具有鮮美的食用價值，而且由於其肉和殼可入葯，具有很高的葯用價值。

牡蠣是一種優質的海洋貝類，適應性比較強。一般來說，它依靠海洋中的微藻和有機碎片爲食物。