花乾是什麽做的

乾花由大豆經特殊工藝制成。其味道肥而不膩，勁道爽口，是包子、火鍋、冒菜中不可或缺的配料。

豆腐乾是一種用鹽水烹制的油炸豆腐串。常配海帶和鹵蛋，放入燒餅包子中。入口都是香味。

乾花是豆制品的一種，有彈性的網格狀，喫起來像豆腐乾和油炸豆腐的混郃物。經常作爲小喫的配菜。