粽子紅小豆泡多久可以包

有一種方法可以讓紅豆煮的更快，就是把紅豆放在冰箱裡冷凍兩個小時，然後拿出來再煮一次。

泡紅小豆建議用冷水或溫水，不要用熱水。因爲熱水會失去小豆原有的營養成分。

做粽子用的糯米、紅豆等豆類需要提前浸泡，這樣煮出來的粽子才能更香更好喫。