看外觀:成熟的榴蓮,外殼的刺相對較軟,相鄰的兩個刺能夠輕松靠近。按榴蓮的表麪,如果既柔軟又有彈性,那果肉較成熟。外觀:成熟的榴蓮,殼裡的刺比較軟,相鄰的兩個刺很容易靠近。根據榴蓮的表麪來看,如果軟有彈性,果肉比較成熟。
看大小和顔色:成熟的果皮顔色偏黃,呈現淺黃或深黃色。如果外皮顔色有些青色,則說明果肉比較生。看大小和顔色:成熟的果皮微黃,呈淡黃色或暗黃色。如果膚色有點青色,那果肉就比較生。
看開裂度:成熟果肉的外殼會有一些小裂口,注意不是大裂口,否則果肉可能是變質的。看開裂程度:成熟果肉的外殼會有一些小裂紋。注意不是大裂縫,否則果肉可能會變質。
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