三斤楊梅大概可以泡多少斤白酒

一般來說，楊梅浸泡以40-50%的白酒爲宜，最好不要低於35%的白酒，因爲如果白酒酒精度低，殺菌防腐傚果不好，浸泡楊梅後容易滋生細菌，導致白酒變質。

楊梅酒的比例不是一成不變的。如果不喜歡酒的重口味，可以少放白酒，但白酒的量不能少於楊梅酒的五分之四。否則楊梅酒存放時間短，容易變質。

楊梅酒裡的楊梅可食用。楊梅用酒浸泡後，會有酒的味道，使其口感獨特。但是泡太久的楊梅也不能喫太多。楊梅泡久了會吸收酒中的酒精，可能比喝酒更容易醉。