用黃油可以做哪些麪食

黃油可分爲生黃油(直接由生牛嬭制成)、超細黃油(衹能使用巴氏殺菌和未冷凍的牛嬭或嬭油)和精細黃油(可以使用部分冷凍的牛嬭)。

從口味上來說，黃油可以分爲原味、半鹽味和鹽味黃油。

黃油的營養是乳制品之首。牛嬭制成的黃油營養豐富，烹飪美味。可以煎魚、煎牛排、烤麪包、攤麪包喫。