快菜是什麽菜?怎麽喫

快菜是早熟大白菜，因爲它的生長周期衹有60天左右，外觀與大白菜高度相似，營養成分與大白菜相儅。

快餐可以通過油炸、水煮、火鍋等方式食用。因爲快餐比較好做，所以不太注重喫。