鯰魚可以喫嗎

據悉，非洲鯰魚的學名爲CLARIAS fuscus。如果不把這條鯰魚放在良好的環境中，它身上的土腥味確實會很重。但其實抗病能力很強，很少用葯，生長很快。作爲經濟魚種，迅速佔領市場。

有電眡台做過採訪，很多人被這條鯰魚誤導了，導致對鯰魚印象不好。其實中國有很多鯰魚，從古至今口感評價都很好。