浦兒菜來賣,這種野菜又被稱作

葛根被發現可以食用後。已經發展了很久。目前在各個地區有很多不同的名稱，如:神普、普爾根、普爾亞等。

普洱的烹飪方法有很多種。一般公認可以烤、燉、炸、煮等。菜品可以單獨做，比如清湯普洱菜，也可以和其他食材一起做，比如普洱菜、滑雞等。