木薑子的食用方法

山蒼子分佈於湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏、甘肅、陝西、河南、山西和浙江。

山蒼子的主要成分是檸檬醛和香葉醇，可用作食用香精和化妝品香精。種子含有脂肪油，可用於肥皂制造和工業。

山蒼子生長在谿流和山地陽坡旁的混交林或林緣，海拔800-2300米。