鹽水花生一般煮幾分鍾會熟

花生，原名落花生，又名泥豆、豆，主要分佈在巴西、中國、埃及等地，可作爲肥皂、生發劑等化妝品的原料。

花生莖直立或匍匐，長30 ~ 80厘米，翅瓣與龍骨瓣分離，莢果長2 ~ 5厘米，開花結果期爲6 ~ 8月。

根據花生莢果和種子的形狀和皮色，花生可分爲普通型、多粒型和珠豆型三大類。