韭菜花的危害

韭菜，一般指韭菜的芽，是一種常見的配料。通常，人們喜歡將其醃制成醬，這是日常麪條，火鍋和粥的絕佳調料。

韭菜營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鑛物質、維生素和食物纖維，一般人群都可以食用。

韭菜要煮熟了才能喫。可以做成爆炒，單獨炒爲主料，也可以和其他配料一起炒。