豆腐在冰箱可以存放幾天

豆腐的保質期比較短，即使放在冰箱裡也不能完全抑制細菌的生長。如果從冰箱裡拿出來的豆腐又酸又臭，說明豆腐已經變質了，最好不要繼續喫。

泡豆腐的時候要注意用涼開水，因爲自來水裡可能會有一些細菌，容易導致豆腐變質。

豆腐富含人躰必需的多種微量元素和優質蛋白質，被譽爲& ldquo肉& rdquo贊，是一種營養豐富，歷史悠久的食物。