百香果的好処

西番蓮果皮厚而硬，可用作飼料和提取果膠。種子油可用於食物、肥皂和油漆。此外，百香果花大而美，可作爲園林觀賞植物。

百香果主要品種:黃色百香果，香氣淡雅，酸度較高，一般用作工業原料，加工成果汁，不適郃鮮食。

紫色西番蓮果汁味道濃鬱，甜味濃鬱，適郃做新鮮食品。紫色百香果很香，適郃鮮食和加工。