真空包裝4年大米能喫嗎

大米又稱大米，是以大米爲原料，經過清洗、脫殼、磨粉、成品整理後制成的食品。

大米含有碳水化郃物、穀蛋白、麩質、球蛋白、脂肪和豐富的B族維生素。

大米分爲秈米、粳米和糯米，是中國大部分地區人民的主食之一。儲藏時間、溫度、水分、氧氣都會影響大米的口感。