高壓鍋爆炸威力有多大

壓力閥、安全閥、泄壓槽是壓力鍋的三道安全防線。儅這三道防線被堵住後，鍋爐內的壓力會持續上陞，超過額定壓力，從而導致高壓鍋爆炸。

盡量用高壓鍋煮豆子等容易堵塞通風口的食物。烹飪時注意高壓鍋的容量，以免裝得過滿。

一般來說，高壓鍋的正常使用壽命在五年左右，使用時間過長、過於老舊的高壓鍋更容易造成爆炸危險。