苦瓜怎麽曬乾

苦瓜片不能切得太薄，因爲曬乾後會因脫水而收縮。

在日照充足的情況下，苦瓜可以在太陽下曬3-5天左右。

乾苦瓜可以直接用水沖泡，也可以和其他茶一起沖泡。