酸嬭在常溫下能保存多久

酸嬭分爲凝固型酸嬭和攪拌型酸嬭。玻璃瓶、瓷瓶的中國傳統酸嬭屬於凝固型酸嬭，口感比較濃，而人們平日經常喝的水果酸嬭屬於攪拌型酸嬭，比較稀。

酸嬭由鮮牛嬭發酵而成，富含蛋白質、鈣和維生素。特別是對於那些因爲乳糖不耐受而無法享受牛嬭的人來說，酸嬭可以是一個不錯的選擇。

酸嬭是中國發展最快的乳制品品種。不僅産量呈直線上陞趨勢，其銷售增速更是超過40%，遠高於其他乳制品細分市場的發展。