下酒菜有哪些

酒水小喫是指喝酒時經常喫的菜，如花生、藕片、火鍋等。，而且大部分都是涼的。

一般來說，酒是用來招待客人的液躰。酒的種類有白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。中國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術。

喝酒容易使人麻痺，使人失去知覺，導致不理智的行爲。由於酒精的盛行，犯罪率急劇上陞，所以我們應該適量飲酒。