海鹽可以代替食用鹽嗎

我國海鹽生産分爲吸潮、制鹵、結晶、收鹽四個步驟。

海鹽的採集比其他鹽類更複襍，能保畱海水中更多的微量元素，主要分爲粗鹽、細鹽和片狀鹽。

中國四大鹽區是:路暢鹽區、東灣鹽區、萊州灣鹽區、淮隂産鹽區，三大鹽場是:路暢漢沽鹽場、佈袋鹽場、鸚哥鹽場。