廣東小暑喫什麽傳統食物

這是夏天炎熱的一天。廣東人在飲食上一般不會選擇太油膩的食物，而是選擇一些清淡的開胃菜，如苦瓜湯、黃瓜湯、涼拌等。

自古以來，中國人民就有在夏季高溫季節喫餃子、黃鱔、芒果、麪條、蓮藕、羊肉等傳統食物的傳統。不同地區的人喫不同的食物。

在這個酷暑的日子，廣東的客家人一般會選擇喫新米，這是客家人的一種民俗活動。新割的米磨成米後，客家人給五穀大神和祖先做好飯，然後大家喫新酒。