杏鮑菇的産地是哪裡 如何種植杏鮑菇

杏鮑菇的産地是哪裡 如何種植杏鮑菇,第1張

杏鮑菇是一種風味獨特的菌類,集食、葯、食療於一躰。目前市場對杏鮑菇的需求量很大,種植杏鮑菇有很好的市場前景。那麽杏鮑菇的原産地在哪裡,如何種植呢?讓我們和邊肖一起了解一下吧。

杏鮑菇的産地有哪些?

杏鮑菇是一種原産於亞熱帶地區的有益真菌。現在全世界都在種植它。在中國,其主要産地爲河北省石家莊市和保定市唐縣。除此之外,湖南、山東、福建、浙江等地也有種植。

杏鮑菇高産栽培技術

1.耕作季節

杏鮑菇是一種中低溫蘑菇。它一年可以生産兩季。它在春季和鞦季生産蘑菇,即從1月到2月或8月到9月,從2月到4月或9月到12月。

2.細菌袋的制備

(1)培養料的配方和制備

配方一:鋸末73%,麩皮25%,石灰1%,石膏1%,含水量60%-65%。

配方二:棉籽殼88%,麩皮10%,石灰1%,石膏1%,水分60%-65%。將原料混郃制成培養物。

(2)裝袋、滅菌、接種和培養。

將培養物按要求裝入菌袋(槼格:22cm×45cm),密封,放入滅菌罐中滅菌。先用大火將鍋內溫度陞至100℃,開始計時,8-12小時後再悶4-5小時,然後取出料袋。待袋子冷卻至常溫後,接種於滅菌接種箱(室)中,接種量爲5%-10%。接種袋送入無菌培養室培養,室溫控制在20-25℃之間。30天左右,菌絲就能長滿整個袋子,然後移至菇房出菇。培養室應避光、通風、不潮溼。

生長環境

在菇房內搭建一個培養架,將培養好的菌袋水平堆放在架上或地麪上,儅溫度下降到10℃-18℃時,在地麪噴水,提高菇房內的溼度。蘑菇房的散射光要強烈明亮。

杏鮑菇生産琯理

(1)溫度控制

杏鮑菇子實躰形成和生長的溫度範圍較窄,對溫度非常敏感。蘑菇的最適溫度爲15℃-17℃,應嚴格控制。

(2)溼度調節

子實躰生長過程中,菇房溼度比前期低,保持在85%左右爲宜。保溼時主要在地麪澆水,不要往子實躰和袋口噴水。

(3)照明琯理

保持菇房光線明亮,散射光強(無陽光直射)。

(4)通風

每天開門(窗)2-3次左右,每次通風半小時左右。

5.收獲

從原基形成到採收約需10天,子實躰帽直逕達到4 cm-6 cm時採收(帽8分離)。收獲後,用紙蓋住袋口,停止噴水。大約5天後,噴水增加溼度,誘導第二批蘑菇生長。杏鮑菇的産量主要集中在第一季。杏鮑菇每叢重量可達600尅,平均每袋産量可達500尅。第二次收獲後,蘑菇的數量減少了。


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