新鮮榛子怎麽存放

存放方法存儲方法

新鮮榛子應防潮防蟲保存。榛子是乾果，對溼度和溫度要求較高。榛子要裝在密閉的容器裡，存放在隂涼乾燥的環境中。可以在容器裡放一袋食物乾燥劑，防止受潮。

選購方法購買方法

購買新鮮榛子可以看外觀。好的榛子圓而飽滿，呈白色，含油量高，乾而不粘，壞的榛子小而空，顔色深，枯而油，不值得購買。

營養價值營養價值

新鮮榛子的果仁含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和糖類，可以提高食欲和記憶力。榛子中的不飽和脂肪酸能促進膽固醇代謝，軟化血琯，預防高血壓。