冰糖燉枇杷禁忌

食用禁忌食用禁忌

冰糖燉枇杷含糖量高，糖尿病患者要少喫，以免血糖過高，加重病情。冰糖燉枇杷性寒，一般人不宜多喫，脾胃虛寒者更應少喫，以免刺激腸胃，引起腹瀉。

功傚作用功傚

冰糖燉枇杷含有有機酸、維生素、糖和苦杏仁甙，有很好的治療作用。能促進消化，增進食欲，清熱潤肺，治療咳嗽，預防流行性感冒，提高免疫力。

選擇方法選擇方法

選擇新鮮健康的冰糖燉枇杷。新鮮枇杷果肉勻稱，外觀完整，色澤淡黃，深淺一致。燉的時候又甜又酸。冰糖燉枇杷可以和雪梨一起喫，止咳潤肺傚果更好。