啤酒打開了隔夜還能喝嗎

啤酒開瓶後不建議繼續隔夜飲用，因爲啤酒隔夜放置太久，所含的二氧化碳會揮發，泡沫減少，啤酒的風味會受到很大影響。

另外，啤酒開瓶時間長了，會滋生細菌，尤其是夏天。啤酒在常溫下打開幾個小時，會變色，甚至産生沉澱物。持續飲用這種啤酒可能會引起腸胃不適。

建議將打開的啤酒及時密封，然後放在環境溫度低於15℃的通風隂涼処，這樣可以最大限度地保畱啤酒的風味，短時間內不會變質。