西紅柿怎樣熬制醬不壞

西紅柿，白糖，檸檬汁。

第一步

首先將西紅柿清洗乾淨，用刀劃十字，用開水焯一下，撈出，去皮，切成小塊。

第二步

將切好的西紅柿用料理機切碎，倒入鍋中，加入適量的糖和檸檬汁。

第三步

將西紅柿用小火慢慢加熱，把水燒開，冷卻，密封在無油無水的瓶子裡，放入冰箱保存。