湯圓能炸著喫嗎

湯圓可以炒著喫，但需要注意的是，湯圓本身含有大量的糖和澱粉，屬於高熱量食物，而炒湯圓熱量會更高，所以炒湯圓不宜過多食用，否則容易引起消化不良。

煎餃時，建議將餃子放入清水中煮熟後再煎。如果餃子直接在油鍋裡炸，油花可能飛濺，容易導致燙傷。

另外，餃子要用小火慢慢煎，不然餃子容易糊。一般在湯圓表麪呈金棕色時，需要及時撈出湯圓，瀝乾油。