生蠔在泡沫箱保存多久

牡蠣放在泡沫箱裡保存，一般能保存三天左右，保存時間短。因爲牡蠣是高蛋白食物，容易滋生細菌變質，所以新鮮的牡蠣要盡快食用。

如果想延長新鮮牡蠣的保存時間，可以放入冰箱冷藏，因爲牡蠣更適郃生活在4℃ ~ 5℃的海水中，而冰箱中的環境溫度爲0℃ ~ 8℃，一般可以保存牡蠣3 ~ 7天。

注意需要新鮮的牡蠣。放入冰箱前最好先放在淡鹽水中保存，這樣可以活的更久，也可以更久的保持新鮮的味道。