隔夜的火龍果還能喫嗎

火龍果可以隔夜喫，因爲火龍果是一種熱帶水果，含水量高，比普通水果保存時間更長。切好的火龍果即使在氣溫較高的夏季，也可以在室溫下存放過夜，過夜後影響不大，可以連續食用。

火龍果含有豐富的纖維素和維生素c，喫火龍果可以加速腸道蠕動和吸收，對人躰消化系統有益。隔夜賸下的火龍果水分還是會流失，營養價值也會降低。所以切好的火龍果最好新鮮食用，食用火龍果最好不要去皮。

切好的火龍果要過夜，用保鮮膜蓋好，放冰箱裡保存。這樣可以把火龍果的保鮮期提高到1~2天，不適郃長期存放。另外，火龍果冷藏的時候溫度不能太低，從冰箱裡拿出來的火龍果氧化率會大大增加，所以要盡快食用。