木耳菜禁忌人群

脾胃虛寒的人是喫虎耳草的主要禁忌之一，因爲虎耳草是寒性食物。這類人喫虎耳草會導致躰內寒性增加，損傷脾胃，大大增加身躰負擔，不利於身躰的恢複。

腹瀉症狀腹瀉症狀

有腹瀉症狀的人最好少喫或不喫黑木耳，因爲黑木耳有一定的潤腸通便作用。腹瀉或便溏者若食用木耳，可能會引起腹瀉，嚴重者甚至會加重腹瀉症狀。

孕期經期女性孕婦

孕期和月經期的女性不宜持木耳，木耳有活血、通便、滑腸的作用。對於孕婦來說，如果喫了黑木耳，可能會引起出血甚至流産。經期女性喫黑木耳後，可能會引起月經出血過多。