松茸保鮮方法還是冷凍

新鮮的松茸可以冷藏或冷凍。將新鮮的松茸用吸水紙、報紙或紗佈包好，放入冰箱。一般松茸可以保存一個月左右。

如果想讓松茸保存時間更長，也可以將松茸洗淨瀝乾水分，然後用保鮮袋包好放入冰櫃。一般松茸可以保存半年左右。

另外，松茸脯也可以用白菜葉包裹，然後放在隂涼潮溼的地方。這種方法還可以延長松茸的保鮮期4天左右。