蒸好的紫薯泥怎麽保存

紫色土豆泥可以放在冰箱裡保存。將蒸好的紫薯泥放入保鮮盒中竝蓋上盒蓋，然後將保鮮盒放入冰箱冷藏，一般可保存1 ~ 2天。

如果想延長紫薯泥的保存時間，也可以將包裝在保鮮盒或保鮮袋中的紫薯泥放入冷凍室。需要喫的時候拿出來解凍再重新加熱，但是口感會相對較差。

注意蒸好的紫薯泥要盡快食用，這樣才能嘗到紫薯泥的味道。紫薯泥如果放在冰箱裡太久，營養成分會逐漸流失，甚至變質。