海帶和絲瓜能一起喫嗎

海帶和絲瓜都是營養價值很高的蔬菜。海帶含有膳食纖維、甘露醇、鉀、鈣等元素，而絲瓜含有豐富的維生素和皂甙，二者不可配伍，可同食。

可以用海帶和絲瓜做湯。首先準備好海帶、絲瓜和高湯，將絲瓜去皮，切成滾刀塊，海帶切段。將湯汁放入鍋中煮沸，加入海帶和絲瓜，加鹽調味，煮熟後即可食用。

絲瓜湯香甜爽滑，清淡可口。是非常好的美容湯，喫了可以清熱解毒，美白肌膚。湯裡含有膳食纖維和不飽和脂肪酸，可以清除血琯壁多餘的膽固醇，幫助胃液分泌，促進消化。