香菇冰箱放久了變黑還能喫嗎
如果蘑菇放在冰箱裡太久,它們會變黑。可能是蘑菇發黴了。這種蘑菇已經變質,營養價值很低。不建議食用,否則會中毒。
發黴的蘑菇上有毒素。這些真菌毒素具有強烈的致癌作用。不同的真菌毒素有不同的毒性作用。有些可能會對肝髒和腎髒造成損害,有些還可能會引起皮膚炎症。
如果蘑菇放在冰箱裡太久,它們會變黑。可能是蘑菇發黴了。這種蘑菇已經變質,營養價值很低。不建議食用,否則會中毒。
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