清水蝦的蘸料怎麽調

將少量的蔥和蔥切碎，然後倒入熱油的鍋中炒香。然後，把油、蔥、蔥放在碗裡，再倒入淡、深醬油，攪拌均勻。

第二種類型

將蔥和薑切碎，將少量食用油倒入鍋中，加熱，取出熱油，加入蔥、薑末、鹽和醬油，蝦蘸就完成了。

第三種

將辣椒切絲，蔥切絲，薑剁成粉，將食用油倒入鍋中，大火加熱，倒出後澆在辣椒絲上，再加入醬油、香油、蔥絲、薑末、精油，攪拌均勻。