速溶咖啡能用冷水泡嗎

速溶咖啡可以用冷水泡，但是冷水的口感不如熱水，不容易溶解。沖泡咖啡的推薦溫度是88 ~ 94 & degc、水燒開後，靜置兩分鍾。

速溶咖啡的原料中含有大量劣質咖啡豆。制作過程中直接烘焙研磨，使用了大量香精和添加劑，不建議經常喝速溶咖啡。

速溶咖啡除了添加劑外，還含有大量的咖啡因，具有振奮中樞神經、提神醒腦的作用。建議晚上睡前3 ~ 4小時喝，不會影響睡眠。