雞蛋和李子一起喫行嗎

李子性寒，喫後會降低胃腸道的消化功能。雞蛋含有豐富的蛋白質，與李子一起食用會引起蛋白質的消化不良、腹脹、噯氣等不良反應。

梅子能促進胃酸和消化酶的分泌，增強胃腸蠕動。因此，患有胃酸缺乏、食後飽脹、便秘的人，適量食用李子可以起到一定的緩解症狀的作用。

雞蛋中的蛋白質可以脩複肝組織的損傷，蛋黃中的卵磷脂也可以促進肝細胞的再生。喫雞蛋可以增加血漿蛋白量，加強機躰的新陳代謝和免疫功能。