魚湯放冰箱第二天能喝嗎

魚湯可以第二天放冰箱保存。把魚湯放在冰箱裡保存是一種保鮮方法，可以延長魚湯的保質期，避免短時間內變質。

在冰箱中存放魚湯時，要保証盛放魚湯的容器完全密封，這樣可以避免魚湯串味的現象，同時也可以防止其他食物産生的細菌進入魚湯中。

需要注意的是，魚湯在冰箱中存放第二天後，其飲用口感不如鮮魚湯，魚湯中的一些營養成分會流失，所以最好喝鮮魚湯。